2017年12月5日火曜日

クリスマスケーキ予約受付中!



クリスマスケーキの受付が始まりました!
一番人気はガラスボウルのストロベリーケーキですが、
タルトやガトーショコラも固定のファンが多いケーキです。


1、ホワイトベリー      17cm(3~4名様)  ¥3,240(税込)
                 20cm(5~6名様)  ¥4,320(税込)
2、ショコラベリー      17cm(3~4名様)  ¥3,456(税込)
                 20cm(5~6名様)  ¥4,536(税込)
3、モンブランタルト     15cm(4名様)     ¥2,700(税込) 
                 18cm(6名様)     ¥3,456(税込)
4、ミックスベリータルト   15cm(4名様)    ¥2,700(税込)
                 18cm(6名様)    ¥3,456(税込)
5、ガトーショコラクラシック 15cm(4~5名様)  ¥3,456(税込)     

皆様のご予約をお待ちしております!
お電話、又は店頭で受付致します。

TEL  078-845-3779(12月17日〆切)

2017年10月28日土曜日

自家製オリーブの新漬け





お庭のオリーブがこの秋、たわわに実をつけました。
収穫してみたところ、6キロ!
あくぬきをしてシンプルに塩漬けにしてみました。
非常に美味しいです!

ぜひ皆様にも召し上がって頂きたく
瓶詰めを作りました。
店頭で販売しています。
ぜひお試しください!



秋のスイーツ2種



洋梨の焼きタルト(写真左)
480円(税込518円)

マスカルポーネのプリンアラモード(写真右)
400円(税込432円)

素材からも秋を感じる季節になりました。

皆様のご来店をお待ちしております。

2017年9月26日火曜日

スタッフ募集のお知らせ


この度プラスフレッシュではスタッフの募集を行います。
カフェが好きな方、ケーキ作りに興味のある方、
一緒に働いてみませんか。

希望内容 1
平日の早朝 7:00~14:00

希望内容 2
平日夕方   14:00~ラスト(19:30~20:00頃)

希望内容 3
週末祝日、シフト制

25歳~40歳までの女性
週2~3日出来る方

お気軽にお問い合わせください。

078-845-3779
mail:plusfresh@gmail.com

担当:宮澤



2017年8月15日火曜日

南フランスへ!




写真上(カルパントラの街・ジュボーにて)
写真下(モントリュの山並み)

夏季休暇を利用して南フランスへ行って参ります。
昨年同様、シャンブルドットを巡る旅&写真の撮影が主な目的ですが
いろんな新しい経験も愉しんで来たいと思います。

「景色も食事」と思わせるフランス田舎町の朝食や
19時半からの遅い食事もまだ明るいうちから夕暮れを愉しむ
南仏ならではのディナーです。

今年はとにかく海!と言う事で「ニース」、焼き物が1つの見どころの「ムスティエサントマリー」
ルールマランではドメーヌ宿泊を初体験、petit niceと呼ばれる海の街「カシス」を
訪れたいと思います。

それでは行って参ります!




2017年8月2日水曜日

冷えたワインとベルギービール。




暑さが増して来ましたが、カフェでは
冷えたワインとベルギービールでお待ちしています。
9時からご用意がございます。
お待ちしています。

2017年7月23日日曜日

桃のケーキ、李(すもも)のケーキ。

夏のケーキ2種が登場しています。
この季節ならではの酸味と甘みを味わってみてください。




白桃のブリュレ : 1ピース 450円(税抜き)
            1ホール3,600円(税抜き) *要予約

*カルダモンとリキュールで軽く風味付けした白桃をブリュレで仕上げ、まろやかな味わいに。








李(すもも)と青梅のタルト : 1ピース 450円(税抜き)
                   1ホール3,600円(税抜き) *要予約

*紀州南高梅の自家製ジャムとスモモを焼き込み、タルト生地はまろやかな酸味。
 仕上げに、食感の残る甘酸っぱいスモモを敷き詰めました。
 酸味好きの方には特にお勧めのタルトです。