2011年3月31日木曜日

春のパスタソース

4月からのパスタソース 。

「小松菜の緑」と「海老の赤」がトマトクリームソースに浮かんで食欲をそそります。
ぜひお試しください!

パスタランチ 1260円               
(パスタ、自家製パン、自家製ハム&グリーンサラダ、お好みのドリンク)

*温かい春の日差しと、まだまだ肌寒い日とが入り混じったこの季節には
 まだちょっと濃厚なソースを味わっていたいですね。 
 先月までの3種のチーズソースサーモンサフランよりはややさっぱりとしたソースです。 
 小松菜やホウレンソウがみずみずしい春ならではのソースです。

2011年3月5日土曜日

季節のブレンド

かわいい色ですね、この季節、厨房に入って来る国産オーガニックの「きんかん」です。
実は定番商品の「レモンカード(自家製レモンジャム)」「レモンケーキ」は
昨年の夏からいろんな味がブレンドされて来ました。
(特に公表はしていなかったのですが、、、)

有機レモンをほぼ皮まで丸ごと擦りおろしたのが「定番」ですが
冬の間は「ゆず」がブレンドされます。
ゆずが終わって春が近づいた今の季節はきんかんにバトンタッチです。
独特の甘味が酸味と絶妙にマッチしています。

金柑は「食べず嫌い」の方も多いかもしれませんが、この機会にチャレンジしてみて下さい!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

(プラスフレッシュ スタッフ一同)

紅茶の新商品は8種のティーアソート


8種のティーアソートが新登場です。
1パックにつきお1人分のティーバッグが入っています。
その日の気分に合わせいろんな種類を楽しんで頂けます。
アールグレイ、ペパーミント、Uva、、、。
カフェで普段お出ししていない種類(アールグレイルージュ、Jungpana夏、、、)
もありますのでこの機会にお試しください。
もちろんホワイトデーのギフトにもぴったりです!
一袋・8種入りラッピング   840円

2011年3月4日金曜日

「サブレ」新登場!


ずっと再開したかった「サブレ」の登場です。
ホワイトデーにもご自宅用にも、もちろんカフェでも紅茶とともに、、、。
お試しください!